Ignorer les liens
Boutique
volute
Estates de Phantom Creek

Chapitre 7: Découverte

John Taft, du cabinet Backen & Gillam Architects en Californie, est le concepteur principal du domaine viticole Phantom Creek Estates, une destination de choix pour le vin, la gastronomie et la musique dans le sud de l'Okanagan. Pour décrire Phantom Creek, John qualifie « éphémère », en référence aux ruisseaux.
Tags

Chapitre 6 : Équilibre

« Pour vivre longtemps, l'équilibre est essentiel. » – Philippe Melka Philippe Melka a débuté sa carrière à Bordeaux en travaillant pour des Châteaux Pétrus et Haut-Brion de renommée mondiale. Depuis 25 ans, Philippe est consultant en œnologie pour certains des plus grands domaines viticoles de Napa.

Chapitre 5 : Focus

Olivier Humbrecht, premier Master of Wine de France, est propriétaire et vigneron du Domaine Zind-Humbrecht en Alsace. Ce célèbre domaine appartient à sa famille depuis le début du XVIIe siècle et est aujourd'hui l'un des plus grands producteurs de Pinot Gris et de Riesling au monde. Actuellement,
Tags

Chapitre 4: Création

Certains pourraient se faire des idées préconçues sur ce que les vignerons perçoivent lorsqu'ils regardent un verre de vin. Pour Francis Hutt, c'est la même chose que pour tout le monde… « Je le regarde et je me demande : est-ce que ça va être délicieux ? » Francis Hutt, vigneron chez Phantom Creek Estates, a
Accueil
Compte
Panier
Boutique