L'un des concours de vins les plus prestigieux au monde récompense un vin exceptionnel de l'Okanagan. Nous sommes fiers d'annoncer que notre Becker Carménère 2022 a remporté une médaille d'or et l'excellente note de 95 points au Concours international des vins et spiritueux (IWSC), l'un des plus prestigieux au monde.

Lors de la récente table ronde Viticultural Bridges, Phantom Creek Estates a joué un rôle central dans les discussions sur l'avenir des vins blancs haut de gamme. Notre œnologue, Jean-Marc Enixon, s'est joint à Olivier Humbrecht MW – mentor de longue date de Phantom Creek et l'une des voix les plus respectées d'Alsace – pour explorer comment les deux

Le séminaire Viticultural Bridges a réuni des personnalités de premier plan d'Alsace et de Colombie-Britannique pour discuter de l'impact des changements climatiques sur la viticulture et la vinification. Parmi les intervenants figuraient Olivier Humbrecht du Domaine Zind-Humbrecht (œnologue-conseil chez Phantom Creek Estates) et Jean-Marc Enixon de Phantom Creek Estates.

Introduction Rien de tel que de savourer un vin qui représente fièrement son terroir. Phantom Creek Estates incarne l'essence même du Canada grâce à son engagement envers la qualité, la durabilité et l'art de la vinification. Que vous soyez novice en vins canadiens ou connaisseur en quête de vins,

Tout comme un bon vin, Phantom Creek Estates est complexe et possède de multiples facettes. Si l'on devait choisir un seul mot pour décrire ce lieu magnifique, ce serait « magique ». Phantom Creek Estates est synonyme de détails raffinés, de la culture à la vinification, en passant par la qualité.